Chcete prežiť pokojné Vianoce s rodinou a v prítomnosti vašich blízkych? Včasné plánovanie a prípravy na sviatky vám pomôžu zvládnuť všetko s ľahkosťou a prehľadom, vďaka čomu vám zostane viac času na trávenie príjemných chvíľ s rodinou. Nenechávajte si všetky povinnosti na poslednú chvíľu. V tomto článku vám poradíme, ako sa pripraviť na Vianoce, aby boli skutočne šťastné, veselé a pokojné.
Kedy sú Vianoce?
Vianočné obdobie sa neoficiálne začína začiatkom adventu, štyri týždne pred Štedrým dňom. Vianočnú atmosféru teda môžeme pociťovať už koncom novembra. Vianočné sviatky však oficiálne trvajú iba tri dni. Začínajú sa Štedrým dňom 24. decembra. Tento dátum vychádza v roku 2022 na sobotu. Je to jeden z najobľúbenejších sviatkov viacerých rodín nielen na Slovensku, ale po celom svete.
Vo väčšine slovenských domácností je na Štedrý večer zvykom spoločné večeranie pri Štedrej večeri a rozbaľovanie vianočných darčekov. Po Štedrom dni nasleduje prvý a druhý sviatok vianočný. Tieto sviatky vychádzajú každý rok na dátum 25. a 26. decembra. Spomínané dva dni sú oficiálnymi sviatkami aj podľa zákona, a preto musia byť v týchto dňoch zatvorené všetky obchody. Na Štedrý deň je však stále veľa obchodov otvorených, no zvyčajne iba doobeda.
Kedy začať piecť na Vianoce?
Čo by to bolo za Vianoce bez tradičných vianočných koláčikov? Vianočné pečenie je zábavné a rozvonia celý byt. Nenechávajte si však vianočné pečenie na poslednú chvíľu, aby ste sa vyhli stresu. Čas, kedy začínate piecť vianočné pečivo, záleží najmä od toho, ako ho plánujete skladovať. Ak plánujete koláčiky uchovávať pri izbovej teplote, najlepšie je pripravovať ich približne 2 týždne vopred.
Prispôsobte čas, kedy budete piecť, vášmu harmonogramu. Môže byť, že niekomu vyhovuje pečenie mesiac vopred, no niekto uprednostňuje pečenie v posledný adventný týždeň. Záleží to aj od typu koláčov, ktoré sa chystáte piecť. Medovníky potrebujú aspoň 2 týždne na to, aby zmäkli. Zákusky, ktoré sú najchutnejšie čerstvé, je lepšie pripravovať pár dní pred Štedrým večerom.
Niektoré skúsené gazdinky odporúčajú pridávať do nádoby, v ktorej skladujete vianočné pečivo, aj kúsky jablka. Mohlo by to totiž urýchliť zmäknutie medovníkov, ktoré budú vďaka tomu navyše voňavejšie a chutnejšie.
Ak chcete medovníky alebo iné vianočné pečivo zamraziť, uistite sa, že pečivo pred balením do nádoby vychladlo na izbovú teplotu. Po vychladnutí koláčiky navrstvite do nádoby, ktorú je vhodné vložiť do mrazničky. Koláčiky oddeľte papierom na pečenie, aby sa nezlepili. Nádobu pevne uzavrite a nezabudnite ju označiť dátumom.
Potom stačí koláčiky vytiahnuť z mrazničky a nechať ich pred podávaním pár hodín rozmraziť. Ak chcete vaše vianočné pečivo pripravovať v predstihu a nie na poslednú chvíľu, mrazenie je skvelý spôsob, ako ho udržať čerstvé.
Ako vyzdobiť byt na Vianoce?
Ak sa chcete vyhnúť hektickým Vianociam, nenechávajte si vianočnú výzdobu na poslednú chvíľu. Pre mnohých ľudí je zdobenie vianočného stromčeka alebo výroba dekorácií obľúbenou vianočnou aktivitou. Vianočnú atmosféru navodíte drobnými svetielkami, vianočným vencom a papierovými ozdobami. Samozrejme, nesmie chýbať ani spomínaný vianočný stromček.
Vianočný stromček
Vianoce sú neoddeliteľne späté so stromčekom. Koniec koncov, čo by to bolo za Vianoce bez vianočného stromčeka? Mnohí z nás si to nevedia ani len predstaviť. Niektoré rodiny zdobia vianočný stromček už na začiatku adventu, iné rodiny túto zábavnú činnosť odkladajú až na posledné dni pred Štedrým dňom.
To, aké farby pri vianočnom stromčeku zvolíte, je na vás. Odporúča sa však ozdoby ladiť k interiéru. Skvelý estetický výsledok dosiahnete tým, že zvolíte ozdoby v rovnakom odtieni, ktorý sa už vo vašom interiéri nachádza. Ak máte v obývačke podušky bordovej farby, nebojte sa túto farbu využiť aj na vianočnom stromčeku.
Trendy na výzdobu stromčeka sú rôzne. V dôsledku klimatickej zmeny sa odporúča vyberať umelý vianočný stromček. Ten síce nemá tak krásnu vôňu, ako ten živý, no je šetrnejší k prírode a vydrží niekoľko rokov. Navyše, vôňu borovice či jedličky dokážete jednoducho nahradiť esenciálnymi olejmi.
Ďalším trendom je návrat k tradíciám. Ak sa to hodí do vášho interiéru, ozdobte váš vianočný stromček ručne vyrobenými ozdobami, sušeným ovocím a medovníkmi. Nižšie v článku si vysvetlíme, ako sušiť pomaranče, ktoré sa dajú taktiež využiť pri výzdobe vianočného stromčeka.
Ak chcete, aby váš vianočný stromček pôsobil luxusne a nie tradične, použite na výzdobu veľa mašieľ a vianočné ozdoby v podobe veľkých kvetov. Vianočné kvety v podobe vianočných ruží alebo klasických ruží sú tento rok opäť trendom. Veľké mašle dodajú vášmu vianočnému stromčeku luxusný nádych. Ozdobte nimi konce vetvičiek.
Vianočný veniec
Nezabudnite počas vianočných príprav na vianočný veniec. Vianočné vence vyzerajú skvele nielen v exteriéri na vchodových dverách, ale aj v interiéri. Výber farby a veľkosti je na vás. Ak chcete na vašej ulici pútať pozornosť susedov aj okoloidúcich, vyberte si mohutnejší veniec s výraznými farbami. Živý veniec pôsobí reálnejšie, no výhoda umelého venca je, že vám poslúži niekoľko rokov.
Ak máte dostatok času a chuť tvoriť, prečo si nevyrobiť vianočný veniec inšpirovaný prírodou svojpomocne spolu s rodinou? Ide o skvelú vianočnú aktivitu, pri ktorej sa zabavia dospelí aj deti. Vyberte sa na prechádzku do lesa, pozbierajte šišky a opadané halúzky. Zožente si ihličie a prečítajte si tento postup, ako na výrobu vianočného venca:
Budeme potrebovať:
- penový základ na veniec,
- ihličie,
- lepiaca pištoľ,
- ozdoby (sušené ovocie, vianočné ozdoby, šišky, eukalyptus).
Postup:
Najskôr si pripravíme priestor na prácu. Je potrebné pracovať na pevnom a rovnom povrchu, ktorý nám pri práci poskytne dostatok priestoru. Ideálny je napríklad jedálenský stôl. Prekryjeme ho starou plachtou alebo obrusom, aby sme ho ochránili pred poškodením.
Do základu venca začneme napichovať ihličie. Ihličie napichujeme okolo celého venca dovtedy, kým sa penový základ úplne nestratí.
Potom, ako sme si pripravili základ, môžeme začať s prilepovaním ozdôb. Použijeme na to lepiacu pištoľ. Na celý veniec začneme prilepovať plátky sušeného ovocia, šišky, halúzky, kvety a drobné vianočné ozdoby.
Vianočné svetlá
Zaveste niekoľko svetielok na rôznych miestach v byte pre navodenie vianočnej atmosféry. Vianočné svetielka pripevnite na horné okraje stien, okien alebo nad posteľ. Rozvešajte niekoľko svetiel v miestnosti, kde budete počas sviatkov tráviť najviac času a používajte toto tlmené osvetlenie namiesto stropných svietidiel.
Papierové ozdoby
Vyrobte si s rodinou a s deťmi vlastné ozdoby z papiera. Môžete použiť farebný papier v odtieňoch, ktoré sú typické pre Vianoce, ako je napríklad červená, zlatá, zelená a bordová. Na výrobu snehových vločiek použite klasický biely papier. Na internete nájdete množstvo nápadov a inšpirácií na výrobu vianočných ozdôb z papiera.
Môžete si napríklad vystrihnúť snehuliakov, vianočné gule, chalúpky alebo anjelikov. Ide o skvelú aktivitu pre deti, ale užijú si ju aj dospelí. Papierové ozdoby môžete potom použiť na výzdobu okien, detskej izby, poličiek alebo dokonca na výrobu girlánd.
Ako sušiť pomaranče na Vianoce?
Sušené pomaranče rozvoňajú váš byt a posilnia vianočnú atmosféru. Môžete ich použiť ako dekoráciu na vianočný stromček, výrobu girlánd, ozdobu vianočného stola alebo nimi môžete ozdobiť jedlo. Je to jeden z najväčších trendov týchto Vianoc. Sušenie pomarančov nie je nič zložité a my si teraz vysvetlíme, ako na to.
Budeme potrebovať:
- pomaranče,
- ostrý nôž,
- rúru s roštom.
Postup:
Najskôr si z rúry vytiahneme mriežku. Predhrejeme si rúru na 120 °C. Medzitým si nakrájame pomaranče na približne 2 cm hrubé kolieska. Pomaranče poukladáme na mriežku, vložíme do rúry a pečieme ich pri teplote 120 °C približne 2 až 3 hodiny alebo kým sa úplne nevysušia. Po vysušení vytiahneme z rúry mriežku spolu s pomarančmi a necháme ich úplne vychladnúť.
Tento postup môžete aplikovať aj na iný druh ovocia, ako napríklad citróny, limetky či jablká. Ak sa nechystáte sušené ovocie hneď použiť, je dobré ho uskladňovať vo vzduchotesnej nádobe.
Girlanda zo sušených pomarančov
Sušené pomaranče môžete využiť pri výrobe vianočnej girlandy. Vezmite si obyčajný špagát, vetvičky ihličia, sušené pomaranče a celú škoricu. Špagát prevlečte cez sušené pomaranče a upevnite k nim ihličie spolu so škoricou. Takto vám vznikne pekná girlanda, ktorú môžete použiť na výzdobu dverí, okien alebo stien v byte.
Vianočný veniec zo sušených pomarančov
Ďalšou skvelou možnosťou, ako využiť sušené pomaranče, je výroba vianočného venca. Môžete zachovať minimalizmus a skombinovať sušené pomaranče iba s čečinou. Pomaranče majú samé o sebe výraznú farbu, takže dosiahnete pekný efekt. Ak chcete, môžete na veniec pridať aj drobné vianočné gule, ručne vyrábané ozdoby, zvončeky alebo iný druh sušeného ovocia. Ako podklad vám odporúčame použiť prírodný materiál. Pamätajte, že fantázii za medze nekladú.
Balenie vianočných darčekov
Buďte pri tohtoročnom balení darčekov ekologickejší. Sušené pomaranče môžete použiť ako alternatívu k umelým ozdobám na darčeky. Zabaľte vianočné darčeky do klasického baliaceho papiera hnedej farby, previažte ich špagátom a pripevnite sušené pomaranče. Môžete pridať aj vetvičku z ihličnatého stromu alebo milý odkaz.
Nenechávajte si nákup darčekov na poslednú chvíľu
Ak sa chcete počas sviatkov vyhnúť stresu, začnite s nákupom vianočných darčekov pre svojich blízkych čo najskôr. Pár dní pred Vianocami budete mať plnú hlavu starostí s nákupmi potravín a prípravou štedrovečernej večere. S plánovaním a nákupom vianočných darčekov vám môže pomôcť vytvorenie zoznamu.
Napíšte si na papier mená blízkych, ktorých chcete na Vianoce obdarovať. Potom porozmýšľajte, po čom by asi tak mohla konkrétna osoba túžiť. Vaše nápady si zapíšte k menu konkrétnej osoby a po dokončení zoznamu sa vyberte na nákupy. Týmto spôsobom získate istotu, že na nikoho a na nič nezabudnete, takže sa nebudete musieť do obchodu vracať. Aby sme vám uľahčili výber darčekov, prinášame vám zopár inšpirácií.
Vianočné darčeky pre ženu:
- darčekový balíček s prírodnou kozmetikou,
- pohodlné domáce oblečenie,
- župan,
- nočná košeľa alebo pyžamo,
- pletený šál,
- bezdrôtové slúchadlá,
- denníček,
- sada na ručné práce,
- voňavá sviečka,
- jemná retiazka,
- minimalistické náušnice,
- kvalitný pletený sveter.
Vianočné darčeky pre muža:
- smart hodinky,
- grilovací set,
- kozmetický balíček,
- kniha,
- golfová taška,
- luxusné pero,
- tenisky,
- palubná kamera do auta,
- pohodlné tepláky,
- poháre na whisky.
Ak potrebujete inšpiráciu na darčeky pre deti, najjednoduchším spôsobom je požiadať ich, aby napísali zoznam prianí pre Ježiška. Ide o zábavnú aktivitu, z ktorej majú deti radosť. Zároveň vám to ušetrí čas, ktorý by ste inak strávili pri vymýšľaní darčekov.
Využite kalendár
December a vianočné obdobie je často časovo náročné. Ak si chcete rozvahu, organizovanosť a pokoj, začnite si včas zapisovať všetky povinnosti a stretnutia do diára alebo kalendára. Zapisujte si všetko, od vianočných večierkov cez školské akcie, rodinné stretnutia až po nákupy. Ak máte doma školákov, nezabudnite si poznačiť aj to, kedy majú deti prázdniny a slávnostné predstavenia. Zapisovanie vám môže ušetriť čas a stres, pričom vďaka nemu na nič nezabudnete.
Plánujte rozpočet
Ešte predtým, ako začnete vo veľkom nakupovať vianočné ozdoby, vianočné darčeky a stromček, si vytvorte rozpočet. Urobte si zoznam, do ktorého zhrniete všetko, čo budete potrebovať. Patrí sem jedlo, výzdoba, darčeky alebo výlety. Zistite, koľko a kde budete musieť minúť a všetko si zapíšte. Takto získate lepšiu predstavu o tom, ako počas Vianoc hospodáriť s peniazmi a aké darčeky si môžete dovoliť nakúpiť. Tohto rozpočtu sa nemusíte striktne držať, ale určite vám to pomôže získať prehľad, prípadne predchádzať privysokým výdavkom.
Vyhľadajte si recepty
Naplánujte si pečenie a varenie vopred. Vyhľadajte v knihách, vašich osobných poznámkach alebo na internete recepty, ktoré budete chcieť tento rok použiť. Urobte to čo najskôr, aby ste sa pred Vianocami mohli vrhnúť rovno na pečenie a varenie. Skvelú inšpiráciu nájdete na blogoch s receptami alebo si môžete vypýtať recept od vašej rodiny a priateľov. Po vyhľadaní receptov si spíšte zoznam ingrediencií, ktoré budete potrebovať na prípravu vianočného šalátu, koláčov či vianočnej kapustnice. Vďaka tomuto zoznamu pri nákupoch na nič nezabudnete.
Upratovanie
Začnite s vianočným upratovaním včas, aby ste sa vyhli hektickému týždňu pred Štedrým dňom. S prvým dôkladným upratovaním môžete začať už začiatkom decembra. Vyčistite menej dostupné miesta, ako sú priestory za skriňami, pod posteľou alebo vysoko umiestnené poličky. Vyčistite a zorganizujte aj chladničku a špajzu. Vyhoďte všetky potraviny, ktoré sú pokazené alebo po záruke. Tesne pred Štedrým dňom už vyčistite iba miesta, ktoré upratujete bežne.
Zabaľte darčeky
Balenie darčekov trvá zvyčajne dlhšie než predpokladáte. Platí to najmä v prípade, že máte veľkú rodinu a kopec známych. Ide o zdanlivo jednoduchú úlohu, no neodkladajte ju na Štedrý deň. Vtedy budete mať kopec práce s prípravou Štedrej večere. A chcete si predsa Vianoce užiť, nie mať hlavu plnú povinností. Pokúste sa preto zabaliť vianočné darčeky ešte pár dní pred Štedrým dňom.
Vytvorte playlist
Vopred si pripravte vianočný zoznam skladieb. Požiadajte každého člena rodiny, aby vám poslal zopár skladieb, ktoré by chcel počas Vianoc počuť. Následne vytvorte playlist a pridajte aj vaše obľúbené skladby. To, aký žáner hudby vyberiete, je na vás. Dôležité je len to, aby ste sa počas Vianoc cítili dobre. Nezabudnite si nachystať aj zariadenie, na ktorom budete chcieť hudbu prehrávať. Vopred skontrolujte, či fungujú reproduktory a pripojenie.
Choďte na veľký nákup potravín
Približne týždeň pred Štedrým dňom sa vyberte na veľký nákup potravín. Nezabudnite si so sebou vziať zoznam, ktorý ste si vopred pripravili. Nakupujte potraviny, ktoré sa nekazia a môžete ich ľahko uskladniť. Na ďalší nákup sa vyberte 2 alebo 3 dni pred Štedrým dňom. Nakúpte všetky potraviny, ktoré vám ešte doma chýbajú a tentokrát nakúpte viac ovocia a zeleniny, aby ste mali zásoby počas dní, kedy budú obchody zatvorené.
Užívajte si vianočnú atmosféru
Nezabúdajte si popri všetkých povinnostiach užívať vianočnú atmosféru, teplo domova, vôňu koláčov, rozprávky a predovšetkým vašu rodinu. Pri správnej organizácii dokážete aj povinnosti premeniť na radosti a budete mať viac času pre vás a vašich blízkych. Deti sa zabavia pri výrobe vianočných ozdôb a vy si môžete užívať prípravu štedrovečernej večere pri dobrej hudbe, pretože ste si všetko ostatné vopred nachystali. Dúfame, že vám naše tipy, ako sa pripraviť na Vianoce, pomôžu užiť si pokojné Vianoce bez starostí, stresov a zbytočného ponáhľania sa. Prajeme vám šťastné a veselé!
